香港齿留香,金牌烧鹅,美味的齿留香源于香港,以其雅致的环境、秀色可餐的出品赢得港人和粤胞的青睐,现在分店几乎开遍珠三角
点评:齿留香的招牌“至尊烧鹅”,传闻肉质结实、酥而不腻,待王子一探真假。单看这金红饱满的卖相和拿甘香油润的鹅油,就已经垂涎三尺了。入口皮脆肉嫩的口感,绝对是不容错过的美食体验。广东人偏爱在吃烧鹅时蘸卤汁或者酸梅汁以消淡油腻感,有机会试一试吧。这款清蒸的“特色桂花鱼”,伴以枸杞子,初看之下就似万白丛中点点红,很纯粹的视觉享受。入口甘甜嫩滑,果然有名家风范。
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